Preparatório para EBSERH Nutrição - 435 Questões Comentadas

O livro Preparatório para EBSERH – 435 Questões Comentadas de Nutrição é o mais organizado e completo livro para Nutricionistas que desejam ser aprovados nos concursos dos Hospitais Universitários (EBSERH) do Brasil. 

O livro é fruto de 5 premissas didáticas que julgamos ser de fundamental importância para todo estudante que deseja ser aprovado nos mais diversos exames em Farmácia:

1. Questões comentadas, alternativa por alternativa (incluindo as falsas), por autores especializados;
2. 100% das questões são de concursos passados;
3. Questões selecionadas com base nas disciplinas e assuntos mais recorrentes nos concursos;
4. Resumos práticos ao final de cada disciplina;
5. Questões categorizadas por assunto e grau de dificuldade;

O livro é composto pelos assuntos mais relevantes da Nutrição nas provas EBSERH no decorrer dos anos e é ideal para sua preparação para o Concurso EBSERH 2018 e os próximos que virão!

Os capítulos e resumos práticos e teóricos são divididos em:

• Nutrição Básica
• Avaliação Nutricional
• Nutrição e Os Ciclos da Vida
• Dietoterapia
• Exame Nutricional e Nutrição em Saúde Pública
• Técnica Dietética
• Higiene de Alimentos e Unidades de Alimentação e Nutrição
• Tecnologia de Alimentos e Bromatologia

Sobre os autores:

Camila Duarte Ferreira – Coordenadora e Autora

Graduada em Nutrição pela Universidade Federal da Bahia (UFBA). Mestre em Ciência de Alimentos pela UFBA. Doutoranda em Alimentos, Nutrição e Saúde pela UFBA. Nutricionista da Escola de Nutrição da UFBA. Autora dos livros Super Revisão - Nutricionista – EBSERH; Coleção Manuais da Nutrição, Volumes 01 – Fundamentos da Nutrição, 02 – Nutrição e os Ciclos da Vida e 03 – Nutrição Clínica, todos da Editora SANAR;

Autores: Cecília Freitas da Silva Araújo, Ismara Santos Rocha Conceição, Jamile Zogbi Andrade, Larissa Santos Assunção e Mariana Martins Magalhães de Souza.