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Nutricionista usa palma da mão para indicar as porções necessárias de cada alimento

Nutricionista usa palma da mão para indicar as porções necessárias de cada alimento

Tão fundamental quanto fazer escolhas saudáveis, é ter consciência da quantidade ideal de alimentos que são colocados no prato.

“A maioria das pessoas não sabe o que é uma porção apropriada”, diz o nutricionista britânico Sian Porter, da British Dietetic Association, ao site Daily Mail. “Mesmo alimentos saudáveis contêm calorias. Você pode fazer escolhas saudáveis e ainda comer demais”, explica.

Por isso, o Daily Mail pediu a Porter que aconselhasse qual seria a quantidade suficiente de ingestão de alguns alimentos básicos, como carne, frutas e legumes. Para facilitar, esses alimentos foram comparados ao tamanho de uma mão.

Atenção: esse guia serve apenas como referência. Sempre vale consultar um nutricionista e pedir a opinião dele sobre o assunto. Veja o guia:
 


Uma porção de qualquer carne deve ter o tamanho da palma da sua mão (mas não os dedos)


A porção de peixe deve ter em média 150g e ser do tamanho da sua mão (incluindo os dedos)


“Você deve comer legumes em cada refeição”, diz Sian Porter


Uma porção de brócolis precisa ter pelo menos o tamanho de seu punho


Carboidratos como macarrão e arroz devem ocupar apenas um quarto do seu prato


Uma porção ideal de amêndoas e nuts cabe dentro de uma concha em sua mão


A porção de salmão deve ter o tamanho da palma da sua mão


Um pedaço de chocolate deve ter o tamanho de seu dedo indicador

Fonte: Catraca Livre

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