A antropometria é considerada um método duplamente indireto de avaliação do estado nutricional de indivíduos, especialmente em crianças, por meio da relação entre nutrição e dimensões corporais durante o processo de crescimento e desenvolvimento.
A antropometria é considerada um método duplamente indireto de avaliação do estado nutricional de indivíduos, especialmente em crianças, por meio da relação entre nutrição e dimensões corporais durante o processo de crescimento e desenvolvimento.
Esse conteúdo faz parte do capítulo Avaliação Nutricional E Recomendação De Nutrientes Na Infancia do livro Ciclos da Vida (2ª Edição) - Coleção Manuais da Nutrição - Volume 2
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Ciclos da Vida (2ª Edição) - Coleção Manuais da Nutrição - Volume 2