A determinação do diagnóstico nutricional no idoso é um processo fundamental, porém complexo, e isso se deve à ocorrência de diversas alterações, tanto fisiológicas quanto patológicas, além de modificações de aspectos econômicos e de estilo de vida. Estes fatores devem ser avaliados para se ter acurácia na determinação do estado nutricional do idoso
A determinação do diagnóstico nutricional no idoso é um processo fundamental, porém complexo, e isso se deve à ocorrência de diversas alterações, tanto fisiológicas quanto patológicas, além de modificações de aspectos econômicos e de estilo de vida. Estes fatores devem ser avaliados para se ter acurácia na determinação do estado nutricional do idoso
Esse conteúdo faz parte do capítulo Avaliação Nutricional E Recomendação De Nutrientes Do Idoso do livro Ciclos da Vida (2ª Edição) - Coleção Manuais da Nutrição - Volume 2
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Ciclos da Vida (2ª Edição) - Coleção Manuais da Nutrição - Volume 2