Fechar
O que você está buscando?
LIVROS
CURSOS
LANÇAMENTOS
BEST SELLERS
CONCURSOS ABERTOS
RESIDÊNCIAS ABERTAS
DEPOIMENTOS

Biodisponibilidade De Micronutrientes: Minerais- Magnésio

O magnésio é essencial em várias atividades metabólicas pois está associado a uma variedade de enzimas que controlam o metabolismo de carboidratos, proteínas, lipídios e eletrólitos. A absorção desse mineral ocorre no intestino delgado, por meio de um transportador especifico. Nesse sentido, alguns fatores interferem na biodisponibilidade do magnésio


Este conteúdo está bloqueado

O magnésio é essencial em várias atividades metabólicas pois está associado a uma variedade de enzimas que controlam o metabolismo de carboidratos, proteínas, lipídios e eletrólitos. A absorção desse mineral ocorre no intestino delgado, por meio de um transportador especifico. Nesse sentido, alguns fatores interferem na biodisponibilidade do magnésio


Esse conteúdo faz parte do capítulo Biodisponibilidade De Nutrientes do livro Fundamentos da Nutrição (2ª Edição) - Coleção Manuais da Nutrição - Volume 1

Esse conteúdo faz parte de nosso livro:
Fundamentos da Nutrição (2ª Edição) - Coleção Manuais da Nutrição - Volume 1