Carências Nutricionais: Deficiência De Vitaminas

A deficiência de vitamina A é considerada um problema de saúde pública e leva à cegueira noturna (xeroftalmia), que, se não tratada, pode progredir para a queratinização da córnea, ulceração, queratomalácia e, finalmente, a cegueira irreversível (ceratomalácia). Além disso, a deficiência de vitamina A pode provocar a queratinização das mucosas do trato digestório, alimentar e urinário, facilitando a ocorrência de infecções.