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Dietoterapia

Apesar de não haver controvérsia sobre o fato de que balanço energético negativo causado por redução na ingestão calórica resulte em diminuição da massa adiposa, há muita divergência sobre a melhor maneira de reduzir essa ingestão. Antes de discutir essas várias maneiras, deve-se enfatizar alguns pontos importantes:


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Apesar de não haver controvérsia sobre o fato de que balanço energético negativo causado por redução na ingestão calórica resulte em diminuição da massa adiposa, há muita divergência sobre a melhor maneira de reduzir essa ingestão. Antes de discutir essas várias maneiras, deve-se enfatizar alguns pontos importantes:


Esse conteúdo faz parte do capítulo Obesidade do livro Nutrição Clínica (2ª Edição) - Coleção Manuais da Nutrição - Volume 3

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Nutrição Clínica (2ª Edição) - Coleção Manuais da Nutrição - Volume 3