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O fígado e o pâncreas são órgãos essenciais à digestão e ao metabolismo, sem os quais não é possível sobreviver. Já a vesícula biliar, embora seja importante, pode ser removida e o corpo irá se adaptar confortavelmente à sua ausência.
O fígado e o pâncreas são órgãos essenciais à digestão e ao metabolismo, sem os quais não é possível sobreviver. Já a vesícula biliar, embora seja importante, pode ser removida e o corpo irá se adaptar confortavelmente à sua ausência.
Esse conteúdo faz parte do capítulo Doenças Hepáticas, Biliares E Pancreáticas do livro Nutrição Clínica (2ª Edição) - Coleção Manuais da Nutrição - Volume 3
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Nutrição Clínica (2ª Edição) - Coleção Manuais da Nutrição - Volume 3
