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O exame físico combinado com outros componentes da avaliação nutricional (Ex. antropometria) oferece uma perspectiva única da evolução do estado nutricional, identificando sinais e sintomas de desvios nutricionais. O exame físico pode fornecer evidências das deficiências nutricionais que podem afetar o estado nutricional que muitas vezes não são identificados durante a entrevista.
O exame físico combinado com outros componentes da avaliação nutricional (Ex. antropometria) oferece uma perspectiva única da evolução do estado nutricional, identificando sinais e sintomas de desvios nutricionais. O exame físico pode fornecer evidências das deficiências nutricionais que podem afetar o estado nutricional que muitas vezes não são identificados durante a entrevista.
Esse conteúdo faz parte do capítulo Avaliação Nutricional do livro Fundamentos da Nutrição (2ª Edição) - Coleção Manuais da Nutrição - Volume 1
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Fundamentos da Nutrição (2ª Edição) - Coleção Manuais da Nutrição - Volume 1
