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Os TG representam a maior parte das gorduras ingeridas. Após a ingestão, as lipases pancreáticas hidrolisam os TG em AG livres, monoglicerídeos e diglicerídeos. Sais biliares liberados na luz intestinal emulsificam esses e outros lipídios oriundos da dieta e circulação entero-hepática, com formação de micelas. A solubilização dos lipídios sob a forma de micelas facilita sua movimentação pela borda em escova das células intestinais. A proteína Niemann-Pick C1-like 1 (NPC1-L1), parte de um transportador de colesterol intestinal, está situada na membrana apical do enterócito e promove a passagem do colesterol pela borda em escova dessa célula, facilitando a absorção intestinal do colesterol. A inibição da proteína NPC1- L1, com consequente inibição seletiva da absorção do colesterol, vem sendo reconhecida como importante alvo terapêutico no tratamento da hipercolesterolemia.
Os TG representam a maior parte das gorduras ingeridas. Após a ingestão, as lipases pancreáticas hidrolisam os TG em AG livres, monoglicerídeos e diglicerídeos. Sais biliares liberados na luz intestinal emulsificam esses e outros lipídios oriundos da dieta e circulação entero-hepática, com formação de micelas. A solubilização dos lipídios sob a forma de micelas facilita sua movimentação pela borda em escova das células intestinais. A proteína Niemann-Pick C1-like 1 (NPC1-L1), parte de um transportador de colesterol intestinal, está situada na membrana apical do enterócito e promove a passagem do colesterol pela borda em escova dessa célula, facilitando a absorção intestinal do colesterol. A inibição da proteína NPC1- L1, com consequente inibição seletiva da absorção do colesterol, vem sendo reconhecida como importante alvo terapêutico no tratamento da hipercolesterolemia.
Esse conteúdo faz parte do capítulo Dislipidemias do livro Nutrição Clínica (2ª Edição) - Coleção Manuais da Nutrição - Volume 3
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Nutrição Clínica (2ª Edição) - Coleção Manuais da Nutrição - Volume 3
