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As necessidades nutricionais adequadas para alguns nutrientes são alteradas, bem como a diminuição do consumo de alimentos e calorias, devido a mudanças metabólicas e fisiológicas que ocorrem durante o processo de envelhecimento. Nesse sentido, as recomendações dietéticas para idosos diferem daquelas para indivíduos mais jovens
As necessidades nutricionais adequadas para alguns nutrientes são alteradas, bem como a diminuição do consumo de alimentos e calorias, devido a mudanças metabólicas e fisiológicas que ocorrem durante o processo de envelhecimento. Nesse sentido, as recomendações dietéticas para idosos diferem daquelas para indivíduos mais jovens
Esse conteúdo faz parte do capítulo Avaliação Nutricional E Recomendação De Nutrientes Do Idoso do livro Ciclos da Vida (2ª Edição) - Coleção Manuais da Nutrição - Volume 2
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Ciclos da Vida (2ª Edição) - Coleção Manuais da Nutrição - Volume 2
