O carboidrato apresenta papel fundamental de prover energia ao organismo. A prevenção de hipoglicemia é um aspecto fundamental a se considerar em crianças, pois em casos de ingestão insuficiente desse nutriente, o organismo pode dispor de suas reservas corporais para produção de glicose.19
O carboidrato apresenta papel fundamental de prover energia ao organismo. A prevenção de hipoglicemia é um aspecto fundamental a se considerar em crianças, pois em casos de ingestão insuficiente desse nutriente, o organismo pode dispor de suas reservas corporais para produção de glicose.19
Esse conteúdo faz parte do capítulo Avaliação Nutricional E Recomendação De Nutrientes Na Infancia do livro Ciclos da Vida (2ª Edição) - Coleção Manuais da Nutrição - Volume 2
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Ciclos da Vida (2ª Edição) - Coleção Manuais da Nutrição - Volume 2