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A ingestão de álcool, quando consumido, deve ser moderada e, de preferência, com as refeições. O limite diário é de uma a duas doses, isto é, 10-20g de álcool/dia. Um copo (90ml) de vinho contém 1,1 doses, uma lata de cerveja (350ml) 1,7 doses, e uma dose (35ml) de destilados 2 doses de álcool. Pacientes com hipertrigliceridemia ou mau controle metabólico não devem ingerir bebidas alcoólicas.
A ingestão de álcool, quando consumido, deve ser moderada e, de preferência, com as refeições. O limite diário é de uma a duas doses, isto é, 10-20g de álcool/dia. Um copo (90ml) de vinho contém 1,1 doses, uma lata de cerveja (350ml) 1,7 doses, e uma dose (35ml) de destilados 2 doses de álcool. Pacientes com hipertrigliceridemia ou mau controle metabólico não devem ingerir bebidas alcoólicas.
Esse conteúdo faz parte do capítulo Diabetes Mellitus do livro Nutrição Clínica (2ª Edição) - Coleção Manuais da Nutrição - Volume 3
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Nutrição Clínica (2ª Edição) - Coleção Manuais da Nutrição - Volume 3
