Vitaminas Hidrossoluveis: Colina- Características, Funções E Recomendações

A colina é um nutriente que pertence ao grupo das vitaminas do com- plexo B, considerada essencial após comprovação em humanos de que somente a síntese endógena não era suficiente para manutenção das funções vitais, e que indivíduos com privação de colina apresentavam principalmente esteatose hepática ou dano muscular.15,17